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Le marchè de Sao Paulo 

Le marchè de Sao Paulo

Ce qui semble incontournable dans votre assiette en accompagnement de la viande ou du poisson, ce sont le riz et les haricots noirs ou rouges.
Comme au Mexique, toutes les rues á passage intense sont envahies par des “cuisines de rue” et des vendeurs ambulants de ce que les Mexicains nomment “antojitos” soit “petites envies” !
Est-il besoin de préciser que l'obésité avance á marche accélérée ?

Dans l' assiette...partout ! :-)